Få ro til nærvær.
Mad til nybagte mødre og deres familier i den første tid efter fødslen. Maden leveres til døren i Hovedstadsområdet eller kan afhentes ved nærmere aftale.
Barselsmad
Hjemmelavede, nærende og varme måltider.
Granola, ammesnacks og nybagte boller.
Omsorgspakken
Rå kakao, ammesnacks og et selvplejeprodukt
til at booste din oxytocin.
Hensyn
Vi tager hensyn til glutenallergi, laktoseintolerance
og ønsker om en plantebaseret menu.
Vidste du at...
Barselsmad er et omsorgsprojekt startet af mødre, at vi også leverer plantebaseret mad, at du fortjener sund og nærende mad, hvor langt du end er i din barsel?
Hvem er Barsels-mad til?
Til dig der trænger til ro.
Det er til dig, der ved, at I som familie skal værne om de første uger og ikke bruge energi på indkøb og madlavning.
Det er til dig, der er i søvnunderskud, og gerne vil sikre, at du i det mindste får sund og nærende mad.
Det er til dig, der gerne vil give omsorg i barselsgave til den nybagte mor og hendes familie.
Det er til jer, der er sygdomsramte og trænger til varm og nærende mad.
Det er til dig, der er på barsel - hvad end dit barn er nyfødt eller lige begyndt at gå!
Hvad er der i din Barselsmad?
Når du bestiller barselsmad, får du tre eller seks retter, som du enten kan spise til frokost eller aftensmad.
Du får nybagte boller, ammebarer, honningristet granola (“mælkebomben”) og ugens lækkeri.
Ammebarerne er rigtig gode at have liggende, skulle du føle dig lidt afkræftet eller småsulten.
Barselsmad er tilberedt med nøje udvalgte ingredienser,
der støtter amningen og nærer efterfødselskroppen.
Allergier og præferencer. Vi tager højde for laktose- og glutenallergi. Da maden er hjemmelavet i mit køkken,
kan der forekomme spor af nødder og mælkeprodukter i retterne. Kontakt os for information vedr. øvrige allergier.
Eksempel på retter
OBS: Retterne varierer i takt med årstiderne m.m.
Nanny’s chicken stew
En ret med kærlighed og fylde. Økologisk dansk kyllingekød, masser af grøntsager og frisk rosmarin, timian og salvie.
Rødbedesuppe
Rødbeder er en rig kilde til mineraler og vitaminer med deres høje indhold af magnesium, natrium, calcium og jern samt C og A vitamin. Rødbede er kendt for at være god for mælkeproduktionen hos kvinder.
Daal
Daal er fyldt med krydderier og varme. Vi koger den på kokosmælk og tomater, så den er blød og cremet.
Priser
Barselsmad
VELKOMMEN HJEM-KASSEN
Perfekt som barselsgave eller til dig, der kun ønsker mad til de første par dage efter fødslen. Du får tre retter, som du enten kan spise til frokost eller aftensmad. Retterne skifter efter årstiden og kan f.eks. være chili con carne, kartoffel-porre suppe, daal, blomkålscurry, sommerfrikassé og en madtærte.
Du får også friskbagte og fiberrige surdejsboller og ugens lækkeri, eks. rabarberkompot eller dadelkugler.
550 kr. for en person
795 kr. for to personer
Priserne er inklusive levering. Vælger du afhentning (på Frederiksberg) fratrækkes 50 kr.
BARSELSKASSEN
Til dig, der vil have ro og slippe for at tænke på indkøb og madlavning i den første tid. Du får seks retter, som du enten kan spise til frokost eller aftensmad. Retterne skifter efter årstiden og kan f.eks. være chili con carne, kartoffel-porre suppe, daal, blomkålscurry, sommerfrikassé og en madtærte.
Du får også friskbagte og fiberrige surdejsboller, ammebarer, en dejlig ristet granola (“mælkebomben”) og ugens lækkeri, eks. rabarberkompot eller dadelkugler.
1075 kr. for en person
1850 kr. for to personer
2600 kr. for tre personer
3500 kr. for fire personer
Priserne er inklusive levering. Vælger du afhentning (på Frederiksberg) fratrækkes 50 kr.
SNACKKASSEN
275 kr.
En nem og sund energibooster til de dage, hvor du ikke får spist så meget.
- 10 ammebarer/energibarer
- 10 dadelkugler
- 350 gr. honningristet granola
+ 50 kr. i porto
Omsorgspakke
499 kr.
Omsorgspakken er til dig selv, eller til en, du holder af, som trænger til omsorg og kærlighed.
Omsorgspakken indeholder bl.a. sunde og nærende snacks, et selvplejeprodukt til at stimulere oxytocin (kærlighedshormonet) samt rå ceremoniel kakao.
+ 50 kr. porto
Levering
Vi leverer hver torsdag til hele Københavnsområdet.
Bor du uden for Københavnsområdet,
er du velkommen til at afhente efter nærmere aftale.
Skriv på info@barselsmad.dk
Bestil
Barselsmad som gave
Hvis du bestiller Barselsmad som gave, skal du blot notere modtagers navn og adresse samt ønsket leveringsdato i kommentarfeltet.
Hvis du er gravid
Hvis du er gravid, må du gerne notere din terminsdato, når du bestiller. Når du har født, sender du eller din partner en mail til os, og så kan du læne dig tilbage og lade andre drage omsorg for dig. Vi kommer på næste leveringsdag efter at have modtaget den glædelige nyhed, at du har født.
Hvordan leveres Barselsmad?
Når vi ringer på din dør med din barselsmad, får du en kasse fyldt til randen med velsmagende mad pakket i poser. Retterne er vakuumpakket, så det er nemmere for dig at få plads i fryseren.
Maden varmes ved at klippe bioposen op og hælde maden i en gryde, hvorefter den varmes forsigtigt under omrøring. Maden skal opvarmes til min. 75 grader.
Nybagte boller og snacks bliver leveret i kraftposer.
Alt emballage er genanvendeligt eller komposterbart. Selv vakuumposerne er lavet af bionedbrydeligt materiale og kan komme i biospanden.
Leveringsområde
Vi leverer personligt til adresser i hele Københavnsområdet. Det er også muligt at afhente din Barselsmad på Frederiksberg ved nærmere aftale - skriv blot i kommentarfeltet, at du ønsker afhentning.
Hvornår bliver din Barselsmad leveret?
Vi leverer hver torsdag.
Ro til nærvær.
— Barselsmad
Hvem står bag
Barselsmad?
Ulla
Madmor
Da jeg blev solomor til min dejlige dreng under corona i 2020, oplevede jeg på egen krop, hvor overvældende og udmattende de første uger og måneder som mor kan være. Især hvis søvn virker som en fjern drøm, og hovedmåltiderne består af en mundfuld A38 og en salat fra supermarkedet.
For at kunne drage omsorg skal vi modtage omsorg. Jeg tror på, at en vigtig del af omsorgen i den første tid er et varmt måltid hjemmelavet mad, tilberedt med sunde, friske råvarer og en masse kærlighed <3
Phenia
Fødselshjælper, pædagog
og urtenørd
Efter Phenia blev mor for anden gang i 2021, og startede med at opbygge sin business med gravide og nye mødre i centrum, opstod muligheden for at tage del i dette fantastiske projekt: Økologisk, nærende, varm og hjemmelavet mad til nybagte mødre og deres familier. Ved siden af Barselsmad arbejder Phenia som birthkeeper og underviser i fødselsforberedelse samt som pædagog på et kvindekrisecenter
“Vi har været så glade for vores mad fra jer, det har været perfekt i en travl og lidt overvældende tid - og så smager det så godt og er så nemt at have med at gøre! Jeg har anbefalet jer til alle med små babyer, og ender nok med at bestille igen, når fryseren er tømt. Stor tak til jer!”
— Glad kunde :)
“I am right in the middle of enjoying the pumpkin soup - so delicious and a great seasonal addition to the menu. And I am so happy that it didn’t substitute the beetroot soup - which in all honesty is in a league of its own with that horseradish add-on.
All in all, happy customer here and particularly happy that I went through with the second order. Receiving your goods is always filled with such a lovely energy in those lovely little details. So thank you for making our days a bit better- it’s gonna be very hard to stop :) ”
– Catalina
“Vi har været SÅ glade for at have haft barselsmad i den første tid, efter at baby kom. Det var så rart at ikke skulle tænke over madlavning og bare kunne fokusere på vores nye lille familie. Det føltes også godt at spise noget næringsrigt, målrettet nye mødre, og det var desuden langt billigere og uendelig mere sjælevarmende end takeaway. Vi bestilte faktisk endnu en omgang, da min mand skulle tilbage på arbejde, og kommer sikkert til at bestille igen i travle perioder.
- Erika
Kontakt
-
Barselsmad v/Ulla Dubgaard
Mathildevej 14A
2000 Frederiksberg -
